日本で栽培された茶葉を使った和紅茶は渋みが少なく、後味もスッキリだという。22年からロンドンでお茶の品評会が始まったが、和紅茶が初出品で最高賞に輝いた。話題の品種「べにふうき」が用意され、試飲した小峠は「不思議な味だな」と吐露した。
住所： 熊本県葦北郡芦北町告844
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「お茶のカジハラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのイチメン
- 和紅茶が人気。和紅茶専門店「SANKODO」は練馬区に去年1月にオープン。アサヒ飲料のCRAFT和紅茶無糖ストレートは今月30日発売。鹿児島県産の茶葉100％使用。国産の和紅茶が脚光を浴びている。和紅茶の生産地のグラフ（地紅茶学会調べ）。15年で約10倍。主な産地：1位・静岡県、2位・埼玉県、3位・鹿児島県。緑茶も紅茶も「カメリアシネンシス」の葉。緑茶は発酵[…続きを読む]
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