他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月10日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス羽田美智子＆原沙知絵 京都発酵巡り旅

羽田美智子らは本田味噌本店を訪れた。原沙知絵は「大吟醸 西京白味噌」を購入しているという。大吟醸はお正月に特別に仕込んだ限定の西京白味噌。羽田美智子は京都に取材しに来たときにお雑煮をいただき、本田味噌本店の味噌を使っていると聞き、この店が好きになったという。白味噌は熟成期間が短いので大豆の本来の白さが残っている。一般的な味噌と比べると塩分の半分くらいになって[…続きを読む]

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2026年5月6日放送　13:00 - 13:30　テレビ朝日

徹子の部屋（ゲスト 小林幸子）

小林幸子は桜の化身をコンセプトに作った衣装で登場。2年前に歌手生活60周年を迎えた。紅白のド派手な衣装からネットでは歌謡界のラスボスと呼ばれているという。10歳から休みなく働き続けて最近、人生初の1カ月の長期休暇をもらったと明かした。休暇中は料理のレパートリーを増やしたなどと話した。自宅では2匹の猫を飼っているとのこと。スキューバダイビングが趣味で、パラオで[…続きを読む]

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2026年5月5日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「新じゃがいも＆鮭のタルタルソース和え」の作り方を紹介。卵2個を水からゆでる。新じゃがいもは小6個を皮ごと使う。鮭は骨を取り一口大に切る。新じゃがいもを4等分に切り、濡れたキッチンペーパー、ラップをかけてレンジで加熱する。小麦粉を鮭全体にふる。崩れにくく焼き色がキレイにつく。オリーブオイルを温め、鮭を皮目から焼く。鮭をとり出し、新じゃがいもの水気を切って焼く[…続きを読む]

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2026年3月8日放送　10:05 - 10:55　NHK総合

未来への手紙（未来への手紙 2026〜あれから15年たちました〜）

3月11日、多くの学校では卒業式の準備が進んでいた。震災当時小学6年生だった大地さんが校長先生に宛てたビデオレター。常磐地区にあった大地さんの小学校では卒業式が中止になった。しかし1カ月後、校長先生が卒業式を開いてくれた。あれから15年、大地さんは東京・渋谷で美容師として働いていた。今は副店長を任されるほどの腕前。自分の店を持つのが夢だという。今年1月、大地[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「真珠は奇跡的な災難に貝が立ち向かった証し」について、東京大学の鈴木道生教授が解説。真珠は貝から採られるが、天然のものからは1000～10000個に1個しか採れない奇跡の産物。日本の真珠は9割以上がアコヤ貝。真珠は貝の中に異物が入ると作られる。貝の中身は軟体のため、砂や小石が入ると傷ついてしまう。そのため、異物の周りをコーティングして身を守っている。真珠の養[…続きを読む]

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