群馬県太田市の農家・橋本さんのご飯を調査中。「さつま揚げ入りのお好み焼き」「かき菜の炒め物」などが並んだ。
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「かき菜の炒め物」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（群馬県太田市）
- 橋本さんの奥さんが足利市などで栽培されるかき菜、ニンニクを炒めてベトナムの調味料などで味付けして「かき菜の炒め物」を作った。また自家製の餅にチーズをのっけてオーブンで焼いて、パセリ、ミニトマトをのせてめんつゆをかけて「餅チーズ」の完成。
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