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「かき菜」 のテレビ露出情報

ご飯調査スタート。畑作業をしている夫婦に声をかけたところ、ご飯を見せてもらえることに。今年で結婚52年の中山さん夫婦。現在お孫さんが6人もいるという。中山博さんは元消防士で、現在は妻の幸子さんと野菜作りや陶芸などを楽しんでいるという。一品目はお味噌汁で、夫婦で作ったネギを長めにカットしていく。豆腐や自家製味噌などを加えて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県益子町
瀬尾さんのごはん作り。茹でたかき菜とベーコンを炒め、昆布だし、青唐辛子こうじ漬けなどで味付けして「かき菜のベーコン炒め」の完成。また塩麹につけた鶏肉を焼いて、カキ醤油で香り付けをしたら「鶏肉の塩麹焼き」の完成。

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