瀬戸内海を中心に養殖のかきが大量に死ぬ被害が続いている。取材した業者では水揚げしたかきの9割り近くが死んでいる。かきは普段から3～5割は死ぬと言われるが、今シーズンはそれよりもずっと高い割合。宮城県でも一部で最大9割りが死んだ報告が寄せられている。海水温の高い状態が長期化したこと、酸素不足・塩分濃度の高さ・えさ不足などかきにストレスがかかったのではないかとみられている。一方、病原体の報告はない。かきの消費者物価指数は前年同月比で16.6％上昇。政府の支援パッケージは、政府系金融機関から5年間の実質無理し融資などが盛り込まれた。当面の策としては歓迎の一方、長期化が見込まれる中不安という声も聞かれた。瀬戸内地域で1000人近くいる技能実習生への影響も出ている。国が特例措置としては、実習再開までの間など週28時間にかぎり別の職種で働くことが可能に。被害がいつまで続くかは、原因をはっきりさせないと分からない。水産庁は暫定的な対処法として、深い海で養殖で夏場の高水温を避けるなどを示した。生産者直営の飲食店では、被害が広がる中でも食べられる場をということで、冷凍も使いオープンにこぎ着けた。呉産かき振興協議会・田中耕三事務局長は「かきを食べておいしいと言ってもらうことが応援になる」などと話す。
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「かき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 13:05 - 16:00 NHK総合
- 全日本卓球選手権（ニュース）
- 瀬戸内海で養殖のかきが死ぬ被害が相次ぐ中、広島県廿日市市で風評被害を防ごうとかきを使った料理などを楽しむイベントが開かれた。
- 2026年1月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ
- いとうあさこと杢代和人が、栃木ならではの冬の味覚と最高においしい食べ方を見つける、ご当地ウマすぎ食材クッキング。栃木・さくら市の道の駅きつれがわにやってきた。多いときは100種類以上あるとれたて新鮮な野菜をチェックした。自然薯は11月から3月頃から旬。長芋・山芋よりも粘りが強く風味豊か。自然薯農家では、自然薯栽培専用のパイプで横向きに栽培していて、まっすぐ育[…続きを読む]
- 2026年1月24日放送 0:00 - 0:45 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 消費者物価指数が4年連続で上昇する中、鍋料理の食材では魚・肉類と野菜とで傾向が分かれる結果となった。去年1年間の全国の消費者物価指数は前年比3．1％上昇した。3％台となるのは2年ぶり。去年12月の物価指数は前年同月比2．4％↑となり、52カ月連続の上昇となった。鍋料理の食材ではさけが4．7％、かきが10．2％、鶏肉が9．5％と高い上昇幅となる一方、はくさいは[…続きを読む]
- 2026年1月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- 去年1年間の消費者物価指数（生鮮食品除く）は前年比3．1％増。去年12月の消費者物価指数（生鮮食品除く）は前年同月比2．4％増で、冬の定番・鍋料理の食材ではさけ4．7％・かき10．2％増となる一方、はくさいは21．2％減。
- 2026年1月23日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（最新ニュース）
- 去年1年間の全国の消費者物価指数は変動が大きい生鮮食品を除いた指数が前年比3．1％上昇。去年12月の物価指数は前年同月比2．4％上昇、52か月連続の上昇となった。冬の食卓の定番の一つ、鍋料理の食材ではさけが4．7％、かきが10．2％、鶏肉が9．5％と高い上昇幅となる一方、はくさいは21．2％、ねぎは8．6％のマイナス。魚介や肉類が上昇する一方、野菜の値下がり[…続きを読む]
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