野村は魚介専門店「吉池」を訪れた。飲食店の多い御徒町でプロの要望にも応えるため、1階のフロアだけで700種の魚を販売している。要望に合わせて無料で捌いてくれる。一番のおすすめは天然ミナミマグロ。天然マグロを使用したネギトロも人気。400円均一の刺し身コーナーでは、様々な魚介が選べる。吉池オリジナルの生かきは、水を入れずにパックした無水タイプ。北海道で獲れる深海魚のごっこや、刺し身で食べられるサメの心臓も売られていた。地下1階では水産加工品、2階では酒類を扱っている。野村は最上階にある吉池食堂で、12種類のネタがのった海鮮丼を味わった。
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「かき」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月7日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（最新のニュース）
- “海のゴミ”流出を防げ…最前線を目撃。
- 2026年5月30日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 具材の満足度を調査。東洋水産の「ホットヌードル NEO はま塩」は魚介系の具材が入ったシーフードヌードル。具材は5種類で重さは19gだった。ヤマダイの「ニュータッチ凄麺 函館塩ラーメン」にはお麩が入っており、同じくヤマダイの「ニュータッチ 凄麺 淡麗の逸品 しおそば」には短冊切りのねぎが入っていた。そして1位は寿がきや食品の「東北の味 岩手磯ラーメン」。わか[…続きを読む]
- 2026年5月21日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース ）
- 佐賀市の道の駅を訪れた人たちが味わっていたのは玄海町の仮屋湾で養殖されたかき。玄海町でかきを養殖している西徳仁さん。ここに至るまでの道程は平坦ではなかった。去年の秋以降、高い海水温などが原因で全国各地でかきの大量死が発生。西さんが手塩にかけて育てたかきも約7割が死んでしまったという。さらに追い打ちをかけたのが去年12月、仮屋湾で有害なプランクトンの量が増加、[…続きを読む]
- 2026年4月30日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島ぶらり旅
- 大阪・忠岡町は大阪湾から内陸に続く細長い町。忠岡漁港では2年前から「かき」の養殖を行っている。忠岡漁協はかき小屋も運営、名物は“焼きがき”。
「正木美術館」は忠岡町で代々続いた庄屋の当主・正木孝之さんがコレクションを展示。4月から学芸員として働く東瑞穂さんのイチオシは、国宝「大燈国師墨跡 渓林偈・南嶽偈」（鎌倉時代）。東さんは学芸員をしながら筑波大学で江戸[…続きを読む]
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