かしわのすき焼きを試食したDAIGOは「美味しいですね。大和肉鶏の弾力というか歯ごたえがすごく旨味が出てきますね」などと話した。
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「かしわのすき焼き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月9日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- かしわのすき焼きを調理。奈良県で育てられている地鶏・大和肉鶏を使う。脂肪が適度にのり、しまった肉質が特長。みりん・酒を加熱し、水に昆布を入れて火にかけて漉す。砂糖・昆布だし・しょうゆを加えて煮立たせる。
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