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「かしわ天ざる」 のテレビ露出情報
2024年6月28日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! 阿部祐二の飯食って叫ばせて~や
ロングコートダディ(堂前透、兎)とAmBitious・真弓孟之、ジャングルポケット・太田博久、阿部祐二が大人気うどんマニア・むにぐるめ厳選「こんぴら茶屋」で「牛かれーうどん」をリポート。阿部祐二流リポート術を披露。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年11月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!食の探求者・長野くんの世界一ウマい食べ歩き
今回福原遥とともに調査しているのは年末年始に食べたい浅草のあったかグルメ。4人が訪れた浅草真九郎の店主からかしわ天ざるを食べてもらいたいとのお願いが。このうどんの最大の特徴は1本の中で麺の太さが変わることで、伸ばすときに中心部に厚さを残したまま端の方だけを伸ばすことで中心は太く食べごたえがあり、端の方は薄くてすすりやすいというオリジナルの麺だそう。長野は最初
[…続きを読む]
2023年8月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.どこブラ
週2日の昼時の限定営業の店「浅草真九郎」は去年オープンしたばかり。店主のうどん打ちがインパクトがある。店主・小野ウどんさんは「すかし打ちという打ち方はリズム命」と語る。うどんは4種類の小麦粉を配合、水分や塩分も緻密に計算されている。
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