流行間違いなしのトレンドグルメを紹介。東京に続々上陸中”ご当地うどん”。北九州のソウルフード「資さんうどん」の東京第一号店が先月両国にオープンしたという。オープン日には170人以上の行列ができるほど話題に。一番人気は「肉ごぼ天うどん」。福岡うどんの定番”ごぼう天”をトッピングした商品。大阪のご当地うどん「KASUYA」も新高円寺駅すぐの場所にオープン。油かすは大阪・南河内地方のソウルフード。「かすうどん」は肉の旨みが溶け出した出汁と麺の相性が抜群。またご当地うどん「武蔵野うどん」も都内で食べられるお店が増加。武蔵野うどん専門店「肉汁饂飩屋とこ井」の「肉汁つけうどん」の麺は、太さ約1cmのコシの強い武蔵野うどん。
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「かすうどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月6日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- KASUYA 高円寺店（東京・杉並区）店長・佐藤侑哉が「かすうどん」を紹介。KASUYAは大阪を中心に25店舗を展開するかすうどん専門チェーン店。去年8月東京23区に初進出。
- 2024年9月8日放送 1:45 - 2:45 フジテレビ
- クイズバイヤークイズバイヤー
- 千葉県のJRA中山競馬場に聞いた人気グルメランキングお食事部門第一位になったのは？と問題が出た。5万円のヒントを手にしたクロちゃんらは答えを飯処 福麺のミックスラーメンとしたが正解は翠松楼のチャーシューワンタンメンだった。
- 2024年9月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 打ちたて、ゆでたてのうどんを水で締めず器に盛り付ける釜抜き麺。そこに特製の割り下で焼き上げた牛肉と卵をのせた釜玉うどん「焼きたて牛すき釜玉うどん」などを今日から発売する丸亀製麺。東京には今、名古屋名物味噌煮込みうどんや群馬のひもかわうどんなど、全国各地のご当地うどんが続々登場。先週月曜、東京・杉並区にオープンしたのが大阪のソウルフード、かすうどんの専門店「K[…続きを読む]
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