kimuraの木村シェフはかづの牛を使った新作料理を作る。作ったのはかづの牛の醤油釜焼き。試食した湯沢さんは「においが口に入れた瞬間に広がっていい」などと話した。
湯沢さんの息子がかづの牛にエサをあげた。