他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月29日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（能登半島地震）

明日で能登半島地震の発生から2か月を迎える。年間約2000万人の観光客が訪れる石川県だが、玄関口の金沢市でも地震発生以来、観光地への客足が遠のいている。旅館の若女将・中宮千里さんは、和菓子を使ったソフトクリームを提供する。水が戻って和菓子作りが再開したものの、客足は伸びないという。ひがし茶屋街で九谷焼を扱うお店の店主は、皆さんに来て欲しいと話す。かなざわ総合[…続きを読む]

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2023年12月1日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

石川県産ブランド寒ブリ「煌」は重さ14キロ以上、傷がなく胴回りが十分あることなど厳しい認定条件となっている。きょう認定されたのは2本のみだった。石川県内のスーパーが200万円で競り落とした。

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2023年12月1日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！（ニュース）

石川県で水揚げされる天然能登寒ブリの最高級ブランド「煌」の初競りが行われ、1本200万円の値が付いた。「煌」の認定には重さ14キロ以上、傷がない、鮮度が十分に管理されているなどの条件を満たしている必要がある。けさの認定作業で初日は1本のみが選ばれた。競り落としたのは七尾市の食品スーパー「どんたく」で、去年の400万円に続き2年連続の落札となった。

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2023年11月13日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

今年のズワイガニ漁が解禁された。日本海のうねりのなか、石川県のカニ漁師たちが狙うのは大漁だけではなくトップブランドの「輝」。輝は、甲羅幅14.5センチ以上、重さ1.5キロ以上。さらに、「全ての脚が揃っている」「甲羅が硬く身入りが良い」などがクリアしないと認定されない。認定されるのは1万5000匹に1匹の幻のカニなのだそう。おととし認定された輝は500万円を叩[…続きを読む]

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