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「かねふく」 のテレビ露出情報

群馬県甘楽町にある「めんたいパーク群馬」は、明太子メーカー「かねふく」が運営。明太子を試食して買うことはもちろん、無料でゲームやキッズスペースが楽しめる。明太子といえばプチプチとした食感。その秘密は塩漬け工程にあった。原料となるスケソウダラの卵に塩・塩水を入れて機械にセット。スイッチを押すと容器が回転する。卵が割れないようにゆっくりと回しながら一晩塩漬けすることで、ゼリー状だった卵がプチプチになる。そして、唐辛子が入ったかねふく秘伝の調味液を注ぎ、2日以上熟成させると、あの明太子が完成!
住所: 福岡県福岡市東区馬出4-8-21
URL: http://www.kanefuku.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月7日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
老舗の明太子専門店・かねふくの自社工場にして日本初、明太子のテーマパークでもある「めんたいパーク」(茨城県大洗町)で一番人気は無料の工場見学だという。スケトウダラの卵のたらこを塩漬けにし重さなどグレードごとに選別、数種の唐辛子などの特製調味液に漬けて完成、1日約5tが作られている。めんたいパークのキャラクター「タラピヨ」をあしらった「鬼盛り!めんたい丼」や「[…続きを読む]

2024年5月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!トレンドの現場
松坂屋上野店から開催中の「食品もったいないセール」を紹介。“値上げ”をニュースで耳にする機会が多いが、その理由となっているのが円安。今月だけでも値上げが決まっている商品は400品目以上。さらには7000品目ぐらいが今後値上げの予想をされている。「食品もったいないセール」は“ワケあり”商品を手頃な値段で購入することができるのが特徴。約1600種類12万点がずら[…続きを読む]

2024年5月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays東京駅地下街ご当地グルメめぐり
「博多かねふく ふく竹」はかねふくの直営店。工場直送の新鮮な明太子や九州料理が楽しめる。女性人気No.1メニューは「明太丼御膳」。かねふくの中でも一番大きな3L明太子を使用。他にも「だし巻き明太」も女性に人気の一品。

2024年5月9日放送 1:20 - 1:26 テレビ朝日
全力坂(全力坂)
簡易軽便は、手軽で便利なこと。かねふくから発売中の「明太子スティック」は、かねふくの明太子の美味しさを食べやすく個包装にした。冷凍庫から出してすぐ使えるからお料理の時短に最適!。辛いものが苦手な人向きの「たらこスティック」もある。

2024年3月4日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
進化を続ける冷凍食品。常連さんがリピート購入している商品を調査した。まず訪れたのは、神奈川・二俣川駅前にある冷凍食品専門店「FROZEN JOE’S」。冷凍食品好きが「何度も通いたくなる」と地元で話題の店だ。美味しそうなご当地グルメも充実しており、店が扱う冷凍食品は約600種類。人気商品は「国産紅ずわい蟹とチーズのグラタン」(311円)、「オーマイプレスト[…続きを読む]

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