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「かぶ」 のテレビ露出情報

ファームオカノは東庄町に約100か所の畑合計20ヘクタールある農地でかぶを中心に栽培している。3代目の岡野さんは千葉県の地域農業に貢献していて、農業士に認められた有望株。今回作るのはかぶのカニカマあんかけ。かぶは4等分のくし切りにして皮を厚めにむく。鍋に和風だし・しょう油・水・酒・かぶを入れて煮詰める。葉はネギ代わりにする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月7日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
かぶとささ身の豆乳粥を調理。かぶを切り、葉は塩をひとつまみして10分おいて水気を絞る。土鍋に米・水・酒を入れ、強火で煮立つまで火にかける。鶏ささみ身を入れ、ふたをずらしてのせてごく弱火で4分ほど炊く。ささ身を取ったらかぶを入れ、同様に20分炊く。塩・豆乳を入れ、ときどき混ぜながらとろりとするまで5~10分炊く。だし汁・しょうゆ・みりんを電子レンジに1分かけ、[…続きを読む]

2026年1月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
先月オープンした「おかゆテラス 阿佐ヶ谷本店」を紹介。最新調理機器を使ったおかゆ専門店で、明日8日まで「旬の魚の七草粥」を提供している。

2026年1月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都 青梅市
東京都青梅市でご飯調査。青梅市は昭和レトロ発祥の地とされ、名作映画の看板が市内のいたるところに飾られている。いまの時期はダイコンなどが収穫期を迎える。

2026年1月6日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
かぶと鶏だんごの美スープを調理。かぶを実と葉に分け、葉は1センチ幅に切り、実は皮ご とすりおろす。しめじを切り、かぶと一緒に鍋に入れ、水を加えて強火で沸かす。鶏ひき肉・ねぎ・おろししょうが・うす口しょうゆ・塩・酒・片栗粉・黒こしょうで鶏だんごを作り、鍋に入れて中火で10分間火を通す。塩で調えたら完成。薬味は梅干し・わさび・オリーブ油。

2025年12月16日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない火鍋の世界
ネクストマーラータン!?の絶品火鍋

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