他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送　13:30 - 14:30　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（オープニング）

長野県のサバサンドについて、鎌田さんは血管を丈夫にする働きが期待できるDHAとEPAが豊富で最高の朝メシだと話した。健康寿命男女ともに全国1位の長野県では、朝から具だくさん味噌汁を食べている。たくさんの野菜からうまみが溶け出し、薄味でも美味しく減塩になる。具だくさん味噌汁を普及させた鎌田さんが心筋梗塞、高血圧、かぜをひく人が少ない都道府県の朝メシを徹底分析す[…続きを読む]

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2024年12月9日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「牛もも肉の柚子胡椒風味＆牛バラ肉の旨みそ蒸し」の作り方を紹介。かぼちゃに塩、片栗粉をふる。漬けておいた牛バラ肉にも片栗粉をまぶしたらかぼちゃの上に広げて並べる。蒸し器に入れて強火で5～6分蒸す。フライパンにサラダ油をひいて牛もも肉を強火でサッと焼く。

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2024年12月7日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ高橋海人の炊飯器の旅

高橋海人が炊飯器を背負ってご当地食材で炊き込みごはんを作る。今日の舞台は群馬県富岡市。今回一緒に旅をするのはロッチ中岡。今回の予算は3000円。店で食材を買うのはNG、地元の人からお得に食材を手に入れるのが旅のルール。

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2024年12月3日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

参加した2人は腕を上げる動作がつらく、コリもあるという佐藤さんと、高橋さんは山登りを途中でやめてしまうことが多くなったという。2人のためにきょうの達人は管理栄養士・堀知佐子さん、スポーツトレーナー・坂本勇太さん。堀さんは老舗料亭「菊乃井」の常務取締役、人気和食店「佳照庵」のオーナーを務める。坂本さんは人気スポーツクラブ「ルネサンス」のスポーツトレーナーで体改[…続きを読む]

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2024年11月30日放送　18:51 - 20:54　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！無印良品vs超一流料理人

無印良品の従業員イチ押し商品9位は素材を生かしたトマトの煮込みハンバーグ。合格6名、不合格1名で合格。
無印良品の従業員イチ押し商品8位は1/3日分の野菜を使った かぼちゃスープ。年間売上は1億円以上。合格4名、不合格3名で合格。にんじんを減らしかぼちゃの分量を増やすことやベーコンオイルでコクや旨味を出すことなどが提案された。
無印良品の従業員イチ押し商[…続きを読む]

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