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「かぼちゃ」 のテレビ露出情報

まずは鈴木家直伝のポタージュから。味のベースとなるのはかぼちゃで「かぼちゃのポタージュ」となる。かぼちゃを水に濡らしラップで包み600Wで4分ほど加熱。玉ねぎはざく切りしてにんじんは皮を剥いて1cm厚さの輪切りにする。かぼちゃの種を取り除いて削るように皮を剥いて3cm角に切る。切った食材を鍋に入れ水・コンソメを加えて中弱火で10~15分ほど煮る。鈴木愛理はMYレシピノートを見せ、手作りのスノーボールクッキーについて話した。続いて火を止めて少し冷まして重めに仕上がるように入れる煮汁の量を調整してブレンダーで混ぜる。水分量を見て牛乳の量を調整し、中弱火にかけて牛乳・塩を加える。こしょうで味をととのえて生クリーム・パセリをかけて「かぼちゃのポタージュ」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月2日放送 13:15 - 13:55 NHK総合
首都圏いちオシ!(笑ったび~千葉県 柏市~)
カシワニくんのふるさと手賀沼。千葉県の湖沼で有数の広さ。柏市民によるとサイクリング、ハイキング、キャンプまでできる一代リゾート。手賀沼の南側にあるのが「道の駅しょうなん」。しょうなんは沼の南と書く。もともといちごハウスがあった場所、屋根が3連につながっていた。その形を模して3連につながるテントのような形をしている。柏市は面積の5分の1が農地。地元で作られた様[…続きを読む]

2026年7月29日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
ワンにゃフル秘境で発見!ワンにゃフルLIFE
広島の秘境で犬と暮らす柳樂さん一家に密着。愛犬は縄文時代に猟犬として活躍した縄文犬の特徴を色濃く残している縄文柴犬。全国に約300匹しかいないといわれる貴重な日本の在来種。そんな縄文柴犬が5匹、ネコ1匹と暮らしている。
広大な敷地で自由に遊ばせることが柳樂さん流。犬のおもちゃも手作りしている。夫・倫さんの仕事は古い状態のまま埋もれて残る埋もれ木を使ったイン[…続きを読む]

2026年7月28日放送 22:05 - 22:59 日本テレビ
X秒後の新世界本当に冷やしてうまいのは!?新・冷やし中華決定戦
中国意境菜 白燕の白岩シェフが、生のボタンエビを使ったエビチリを作る。通常のエビチリは、ブラックタイガーを使用する。炙ったエビの殻を特製ダレと合わせた。白岩シェフが、生のボタンエビを使ったエビチリを完成させた。

2026年7月28日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界
麻婆豆腐が日本にやってきた当時は本格的な中華食材が手に入らず料理人は代用品でアレンジして提供していた。今では具材やスペイスが進化した麻婆豆腐が誕生。進化系の味を一度に楽しめるイベントもある。「踊る四川フェス2026」では16店舗が麻婆豆腐などを出品している。2日間で7万人を動員、26種類が集結している。全種コンプリートのために買い出しを分担した。橋爪さん宅で[…続きを読む]

2026年7月28日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチときめき!ハピ技
東京都内の小学校の給食を紹介。サッカーワールドカップ開催に合わせ、メキシコ料理が出たという。横浜市の学校給食は、家庭用のレシピを提供しているという。神田さんは「普段のレシピのマンネリ化を防いで作ってみるのもいいですね」などと話した。

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