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「かぼちゃ」 のテレビ露出情報

樋口直哉さんが蒸しておいしくなる野菜を紹介。にんじん、サツマイモ、里芋、かぼちゃはホクホクチーム。にんじん、サツマイモは輪切りする。里芋、かぼちゃは皮ごと。電子レンジ併用で蒸し時間を短縮するのがポイント。ラップをふんわりかけて加熱する。ジューシーチームは、カブ、なす、ズッキーニ。なすは皮をむいて輪切りに、ズッキーニは皮のまま輪切りに。彩り&風味チームは、ブロッコリー、アスパラガス、しめじ、ミニトマト。野菜はフライパンに直接並べ、水を端から入れて中火にかけ、フタに水滴がつきはじめたら弱火にする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月8日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!全国から厳選!せっかく秋の今すぐグルメSP
北海道芽室町にある「雪化粧かぼちゃ」を紹介する。雪化粧が始まる時期でも美味しく食べられるため名付けられた。自然菜園ふたばで育てられていて、一株から一果のみ収穫。繊維質が少ないためホクホク感が強い。かぼちゃ団子をスタジオに用意した。ほぐしたかぼちゃに片栗粉・バターを混ぜ、丸めて蒸して焼く。試食した設楽は「素朴。袋に入れて旅にでたい」などとコメントした。

2026年11月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
「かぼちゃと鶏肉の博多揚げ風」を調理。5mm厚さに切ったかぼちゃを水にさらして耐熱皿に並べてラップをかけて電子レンジに2分ほどかけ、鶏ひき肉・片栗粉・しょうゆ・砂糖・みじん切りにしたセロリなどを混ぜて肉だねを作り、かぼちゃで肉だねをサンドしたものを複数作り小麦粉をまぶし、小麦粉・水を混ぜ合わせたものに浸して油で揚げ、ししとうがらしも油で揚げる。揚げたかぼちゃ[…続きを読む]

2026年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
2位はグラタン。料理研究家・木田マリさんのオススメは腸活グラタン。その作り方は味噌・マヨネーズ・ゆでたペンネを混ぜる。納豆を入れる。ネギとチーズをのせる。そしてオーブンで焼色がつくまで焼けば「味噌納豆チーズグラタン」の完成。

2026年11月3日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない北千住の世界
いま北千住ではおしゃれで若者も集まるカフェが増えており、中でも3人がオススメの2店舗を紹介する。まずは飲み屋横丁路地に佇む隠れ家的スポット。「cafeわかば堂」は築80年の古民家を改装したカフェでレトロな内装が人気。こちらのカフェでは近くのケーキ工房で作った本格スイーツも大人気。大きめにカットした濃厚な北海道産のかぼちゃを使用した秋冬限定の「かぼちゃのプリン[…続きを読む]

2026年11月2日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ノンストップ!)
東京・杉並区にある青果店。エノキダケは900gの大容量で170円。かぼちゃも1個170円。長雨などの影響で、様々な野菜が高騰している中、なぜこれだけ安く売られているのか。こちらの青果店では、味は変わらないのに、形が不揃い、傷が付いているなどの訳あり商品を仕入れている。高級なイメージがあるシャインマスカットも1房518円と驚きの安さ。訳ありで人気のお店はほかに[…続きを読む]

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