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「かぼちゃ」 のテレビ露出情報

絶好の行楽日和の中富士山の絶景を満喫中の一行。ここで浮所は100円で2投できるかわらけ投げに挑戦したが2回とも失敗したため、さらに2投追加で3回目で成功した。ブランコに乗りたい横山さんと羽野さんは500円を支払ってブランコを楽しんだ。続いてはランチを食べに「もみじ亭」に訪れた。このお店の一番人気は「牛肉ほうとう」1760円。ここで宿の追加情報「バナジウムが豊富な富士の伏流水の露天風呂がある」。そして3人は宿代予想をした。羽野さんは「わかさぎのフライ」と「ライス小」を注文し860円の支払い。わかさぎはレモンを絞っていただいた。浮所くんはお店の一番人気「牛肉ほうとう」を注文し1760円の支払い。もみじ亭のほうとうの一番の特徴はみそ。国産大豆を使用し2年間熟成させた自家製みそは大豆の甘みと風味が強いのが特徴。こだわりの出汁とかけ合わせることでコクがありながらもあっさりしたスープになる。横山くんは「きのこほうとう」を注文し1650円を支払った。えのきやしいたけなど4種類を使用し鍋全体にきのこの旨味が広がる。かつお節や鯖節などで旨味をだし、アクセントに青唐辛子を効かせた自家製の辛味噌を入れると相性抜群で癖になるお客さんが続出した。さらにご飯のお供にも大人気。3人は食事を楽しんだ。
河口湖屈指の紅葉スポットへ向かった。もみじ亭から徒歩1分の場所にあるもみじ回廊。梨川の両岸約150mに約60本のもみじが連なるり見頃には紅葉のトンネルのような美しい景色が楽しめる。さらに今月29日までは紅葉まつりも開催中。夜にはライトアップも行われ幻想的な紅葉を楽しめる。なすなかにしの2人と郁恵さんがもみじ回廊を訪れた気分でリポートをした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
この季節は眼圧が上がりやすいというデータがあり、日本人の失明原因第1位である緑内障になるリスクが高まる。本日の達人は、医学博士で眼科医の深作秀春先生。レーシック手術を開発したメンバーの1人で、世界最高の眼科医に贈られるクリチンガー・アワードを日本人で初受賞したスーパードクター。現代病と言われるドライアイは、進行すると角膜炎になり失明のおそれも。冬は日照時間が[…続きを読む]

2026年11月11日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「チーズまみれトースト」を作る。食パンをトースターで焼く。ベーコンを焼く。鍋にミックスチーズ・グラニュー糖・牛乳を入れて加熱。食パンにバターを塗りベーコンを乗せる。グラニュー糖・水を加熱し、蒸したかぼちゃを加えて絡める。食パンにかぼちゃをを乗せてチーズをかけたら完成。

2026年11月8日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!全国から厳選!せっかく秋の今すぐグルメSP
北海道芽室町にある「雪化粧かぼちゃ」を紹介する。雪化粧が始まる時期でも美味しく食べられるため名付けられた。自然菜園ふたばで育てられていて、一株から一果のみ収穫。繊維質が少ないためホクホク感が強い。かぼちゃ団子をスタジオに用意した。ほぐしたかぼちゃに片栗粉・バターを混ぜ、丸めて蒸して焼く。試食した設楽は「素朴。袋に入れて旅にでたい」などとコメントした。

2026年11月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
「かぼちゃと鶏肉の博多揚げ風」を調理。5mm厚さに切ったかぼちゃを水にさらして耐熱皿に並べてラップをかけて電子レンジに2分ほどかけ、鶏ひき肉・片栗粉・しょうゆ・砂糖・みじん切りにしたセロリなどを混ぜて肉だねを作り、かぼちゃで肉だねをサンドしたものを複数作り小麦粉をまぶし、小麦粉・水を混ぜ合わせたものに浸して油で揚げ、ししとうがらしも油で揚げる。揚げたかぼちゃ[…続きを読む]

2026年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
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2位はグラタン。料理研究家・木田マリさんのオススメは腸活グラタン。その作り方は味噌・マヨネーズ・ゆでたペンネを混ぜる。納豆を入れる。ネギとチーズをのせる。そしてオーブンで焼色がつくまで焼けば「味噌納豆チーズグラタン」の完成。

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