からあげクンは今年で誕生40周年。ローソン本社に向かった。からあげクンを誕生させるのは大変だったらしい。からあげクンの発売から7年前、ローソンは1979年にコンビニ業界で初めてフライヤーを導入した。むねの一枚肉だけで作ることにこだわったとのこと。ジューシーさを出すために工場で一度揚げし店舗で二度揚げする方法を考えた。1986年4月にからあげクンが誕生した。
からあげクンの人気の1つは豊富なバリエーション。1988年に発売したからあげクン レッド。1980年代に激辛ブームが到来した。スナック菓子ではカラムーチョが誕生していた。レッド開発で培ったノウハウを活かし様々な味が誕生した。これまでに販売したからあげクンの味は400種類以上になる。
からあげクン レギュラーのパッケージデザインは変遷を遂げている。山田さんがデザインしたキャラクターはほぼ全てのパッケージに入っている。からあげクンの縁ドロールが流れた。ドリンクホルダーに入れられるようパッケージを開発した。1000粒に1粒の割合でからあげクンの焼印が入っている。4代目から自立するパッケージに進化し火傷するスタッフが減少した。