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「からあげ専門店 鶏笑 山吹神楽坂店」 のテレビ露出情報

都内の「からあげ専門店 鶏笑 山吹神楽坂店」。ランチ時になると、お客さんがひっきりなし。むね肉派が増えているという。「コモディイイダ 川口青木店」では、去年のむね肉の売り上げが、前年比約1.2倍ほどに増加。売り場面積も広げているのだそう。いまでは、むね肉専用の調味料も登場している。
住所: 東京都新宿区山吹町332-16

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
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物価高で鶏むね肉が人気になっている。コモディイイダ川口青木店では去年のむね肉の売上が去年の1.2倍になった。価格はもも肉の6割ほど。デリッシュキッチンでは「鶏むね肉」のレシピ検索件数が増加している。パサつきが苦手な人の声に応えるむね肉専用の調味料も登場している。街でむね肉派の人に話を聞くと、ヨーグルトをまぶす、砂糖と塩水につけるといった工夫が聞かれた。

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