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「からくだもの」 のテレビ露出情報

ふずくを試食した古谷アナは「クッキーのきめが細かくてなめらかにしたもの」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月7日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと(特集)
光る君へに登場したスイーツ「ふずく」を作る。鍋に水・グラニュー糖・三温糖を入れて煮詰める。鍋に米粉・水・シロップを入れて混ぜ3cm状の棒状にする。ラップで包み両端を輪ゴムでとめ水から15分間茹でて完成。続いてからくだものを作る。ボウルに米粉・水を入れてこねて4等分にして丸めて手のひらで平べったくする。生地は沸騰した鍋に入れ浮き上がったらさらに2分間ゆでたら麺[…続きを読む]

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