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「からし菜の漬物」 のテレビ露出情報
2026年2月28日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン (満天☆青空レストラン)
番組ホームページの案内。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年2月28日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
「からし菜の漬物」を作る。からし菜に塩をふんで揉み込む。容器に入れて重しをのせて2日待ったら完成。
「旨辛炒め」を作る。豚肉・ニンニクを炒めて、しめじ・パプリカタケノコ・からし菜の茎を加えて炒める。からし菜の葉、調味料を加えて絡めたら完成。
「からし菜マスタード」を作る。からし菜の種とワインビネガーを一晩置く。桜の花のはちみつ・塩を加えて常温で発酵させる
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