柳沢さん・石原さんは、鳥すきやきの名店「ぼたん」を訪れた。昔ながらの製法で作られている鳥すきやきは、ガスではなく炭火で火を通しているという。二人はランチ限定の「親子丼」を食べた。かつて作家の池波正太郎氏が訪れ、「食卓の情景」を書いたという。店名の「ぼたん」は、洋服の「ボタン」から来ている。
住所： 東京都千代田区神田淡路町2-10
URL： http://www.yabusoba.net/
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「かんだ 藪そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月14日放送 18:30 - 19:00 TBS
- ベスコングルメ（ベスコングルメ）
- 神田淡路町・須田町は明治・対象から続く老舗が密集するエリアで、そば好きに愛される名店が並ぶほか、あんこう鍋の「いせ源」もある。ベスコンガールが「松栄亭」を紹介。名物メニューの「洋風かきあげ」をベスコンガールが代わりに味わった。池森は冬に食べたくなるそばとして「手打 玄蕎麦 ことぶき」のカレー南蛮、「蕎麦処 城山 東家」のかしわぬき、「蕎麦切り 爾今」のつけ鴨[…続きを読む]
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