かんぱちのテレビ情報 | 鮨割烹海宮 | ZIP！(2024/08/13(火)05:50)

「かんぱち」のテレビ露出情報

鮨割烹海宮を紹介。目の前に広がる海に天然の生け簀がありｌ活きた魚介類を保管しているという。季節の御膳魚見（6600円）の紹介。煮魚や焼き魚、揚げ物などが並ぶなどと伊根町について伝えた。

2024年3月25日放送　12:20 - 12:45　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 今回は高知県須崎市のかんぱち。
2023年10月15日放送　16:00 - 16:45　テレビ東京
休日は旅に出よう（休日は旅に出よう）: 青木と迫田は老舗料亭「京懐石美濃吉本店竹茂楼」を訪れた。先付はなすと鰹、うなぎときゅうりを和えたうざく。椀物には月見豆腐が入っていた。お造りはかんぱち、いか、車海老。進肴は鱧と松茸、焼物は鮎だった。鰻御飯の鰻は白焼きを蒸してタレで焼き上げる江戸焼き。締めくくりは季節の甘味。