コンビニでも多様な製品が作られているが、窒素を充填する技術が開発されるなど技術の進化が見られる。ファミリーマートはたんぱく質抱負な「サラダチキンとブロッコリーのグラタン」、ローソンは鮮度を保つのが難しかった明太子を使った「博多明太子使用 明太もちチーズグラタン」などを使っている。セブン-イレブンは「セブンプレミアム マカロニグラタン」を楽しむことができる。味の素冷凍食品の「カップに入ったエビのグラタン」は自然解凍させれば保冷剤の代わりとなるのも特徴で、クリームチーズがパサパサしない鍵という。無印良品の「生乳仕立てのホワイトソースグラタン かぼちゃと鶏肉」はかぼちゃを熟度管理しているのだという。ロイヤルホスト系列のロイヤルデリからは「きたあかり ポテトグラタン」などが展開されていて、こちらはプロトン凍結という技術がじゃがいものパサつきを防いでいるのだという。
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「きたあかり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 飯尾さんととにかく明るい安村が千歳市の魅力を調査。千歳市は名水百選にも選ばれた良質な水と寒暖差により育った甘くて濃い農産物の宝庫。中でも移住者の食を支える激安店が「道の駅サーモンパーク千歳」。20kgの玉ねぎが1500円、じゃがいも（10kg）が999円と激安。この道の駅では約80軒の契約農家から届く激安新鮮野菜が並んでいる。千歳市はサケのふるさとと言われる[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 北海道・小樽から中継。いまは雪が小康状態になっているが、小樽市内では風がぐるぐる回っていて、どこから風が吹いているか分からないくらいの冷たい風に吹かれながら観光客の方々が運河を楽しんでいる。午前中は激しく降った瞬間があった。海外の方は雪を喜び写真や動画を撮っていたそう。小樽といえばワンハンドで食べられる暖かいグルメがたくさんある。
- 2024年7月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ぼる塾の最新デパ地下惣菜部BDS
- 「やおいちのおかず」へ。八百一マッシュ（南瓜）、いもたこなんきんなど、さつまいもの唐揚げなど13品を購入した。これで購入したお惣菜の数は計58品となった。
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