TVでた蔵トップ>> キーワード

「きっときと亭」 のテレビ露出情報

今季一の寒さとなった北陸。白エビが旬を迎えているが、漁獲量が激減している。例年に比べ、3~4倍の値段になっているという。白エビは、富山湾の宝石と呼ばれ、富山県外への流通は多くない。海底での土砂崩れが影響していて、白エビは逃げ、カニは埋まってしまったという。ベニズワイガニは、地震でカニ籠が流されたことで、漁獲量は例年より少ないという。白エビ以外にも、ブリや甘エビなどがあり、例年とは違う秋の味覚を味わえる。
住所: 富山県射水市海王町1
URL: http://kittokito-ichiba.co.jp/

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.