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「きゅうり」 のテレビ露出情報

冬の和定食2024「春菊のだしびたし」のレシピを紹介する。味の決め手は春菊の茹で具合、茎から順番に茹でていくことで食感が楽しめるという。かつおだし200ccを入れ酒、みりん各大1塩小1/3しょうゆ大1を加え強火にかけ混ぜながらひと煮立ちさせ火を止めてしっかり冷ましておく。お湯に塩(適量)を加え春菊1束を茎の部分を10秒、葉を加えて20秒茹で流水で冷ます。向きを揃えて水気を軽く絞り5cm長さに切る。合わせた出汁をボウルにいれ春菊をしぼり加え1時間ほど落としラップで冷蔵庫において完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
せっかち勉強〜知らないとヤバイこと〜(せっかち勉強~知らないとヤバイこと~)
2025年 都道府県魅力度ランキング。34位「高知県」。坂本龍馬ら多くの偉人を排出していて、NHK朝ドラ「あんぱん」の舞台としても知られている。酒好きの多い高知県の飲み会では底に穴が空いているなどすぐに飲まないとお酒がこぼれてしまうべく杯が使用され、お弁当の定番メニューのちくきゅうについては丸々1本のきゅうりをちくわに入れる。他にもコーチをオマージュした高知[…続きを読む]

2025年10月3日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「みそチャーシュー」を調理。ポリ袋にみそ、みりん、酒、しょうゆ、おろししょうが、長ねぎの青い部分、豚肩ロース肉を入れて揉み込み、室温に1時間ほどおく。これを150℃に予熱したオーブンで30分焼く。タレを全体に絡めたら再びオーブンで30~40分焼く。長ねぎの白い部分を水に5分ほどさらす。水けをきったら塩、ごま油を入れて混ぜ合わせれば付け合せのできあがり。肉がオ[…続きを読む]

2025年10月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
中国・山東省にある泰山山頂付近からの中継。中国では大型連休の国慶節がスタートし、世界遺産の泰山にも多くの観光客が訪れている。泰山は日本で言う富士山のような存在で、最大傾斜70度の険しい石段などが特徴的な山。泰山は水分補給目的のきゅうりが人気で、他にも貸し出されている登山支援ロボットも人気。このロボットは足・腰に装着し、足をあげるタイミングでバネを引いて足を軽[…続きを読む]

2025年10月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!全国ご当地冷蔵庫をのぞき見
茨城県常総市の中山さんの冷蔵庫で見つけたのは「和風ズッキーニピクルス 百年の恋をしました」。スパイスにはシソやショウガがで、米酢が使用されている。

2025年9月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょう都内スーパーでは、長引く暑さの影響で玉ねぎなどが平年より値上がりしていた。その中で平年より3割安くなっていたのがレンコン。そこで番組は安さの秘密を探るべく、日本一のレンコンの産地土浦市へ。レンコンは高温や多湿に強い野菜で、暑いと成長が早く大きく育つほか、今年は台風の影響を受けなかったことで安定供給が出来ているという。直売所では250円の詰め放題も。レン[…続きを読む]

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