他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月26日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

鈴木さんは5年前から国産ごま栽培の活動報告会を行っていて、ごま生産者・田中莉枝子さんは鈴木さんのもとで学び今年から独り立ち。農作業のあとごま料理に挑戦し、埼玉の郷土料理・冷や汁を作り「冷や汁うどん」が完成。

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2026年9月26日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

試作3回目は穴子とサーロインを使用する。醤油、酒、みりん、砂糖で穴子を煮る。煮穴子が炊きあがったら、肉をしゃぶしゃぶ。穴子を牛肉でまいて、大葉、きゅうり、煮穴子を乗せていく。生地は前回と同様と同じ配合。型でくり抜いた生地を先に蒸して切込みを入れてそこに具材を挟む。味の感想に戸髙は手応えのある美味しさだという。

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2026年9月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！どれほど安いでSHOW！格安移住ハウス

将来を見据え移住に興味津々の西村さんと向かったは、建築士のご夫婦のアイデア満載のリノベで驚きの安さに。2LDK+ホールの2階建て中古リノベハウス。お風呂場にも建築士ならではの工夫が！こだわりPoint7ガラスの扉にすることで空間が広く見えるお風呂に。お家で過ごす時間の他にもお気に入りだという時間が。車で5分ぐらいのところに海岸があり、リラックスしたい時には気[…続きを読む]

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2026年9月24日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー美味健康！野菜の激ウマ新世界

五十嵐美幸が野菜料理を激ウマにする2つのコツを紹介。1つは「そぎ切り」。ざく切りに比べ内部までしっかり味が入る。2つ目は「火にかける前に味つけ」。塩を入れることで野菜の水分が抜けて味が入っていくという。スタジオで「味しみしみ白菜スープ」や「小松菜のジェノベーゼ風ソース」などを試食しレシピを紹介した。
野菜嫌いの男の子がトリセツワザを使いたいなどと話すVTR[…続きを読む]

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2026年9月23日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「ちくわときゅうりのマスタードソース」のレシピを紹介。きゅうり・セロリを叩いてから切って塩を振る。ちくわを5mm幅に切る。調味料を混ぜてソースを作る。ささみの筋を取り除いて薄切りにして塩・こしょうを振る。ちくわをゆでる。火をとめて余熱でささみに火を通す。

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