1軒目はドイツ人・ステファンさんから聞いた「ぎをん豆乳ら~めん うのゆきこ」。「五葷抜き豆乳ラーメン雪月」はきのこや野菜の出汁に豆乳や醤油を合わせたスープ。グルテンフリーで動物性食材不使用なのが外国人に人気。
次は平安神宮エリア。
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住所: 京都府京都市東山区亀井町40
URL: https://soymilkramen.com/
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