東南アジアでは焼き芋が空前の大ブームになっている。DON DON DONKIが出店し焼き芋文化が浸透。さつまいも輸出量の約30％、1000tを作っていたのは宮崎・くしまアオイファーム。くしまアオイファームのさつまいもが人気の理由は傷が少ないため。船便で6日ほどかけて輸送されるさつまいもは輸送中に傷がつき味が落ちたり腐ってしまい廃棄率は約6割。しかし高温多湿な環境下で傷の修復を促す作業を2回行い出荷することで高品質なさつまいもが食べられると人が殺到。くしまアオイファームは新種を開発し、名前を募集中。
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「くしまアオイファーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月21日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタきょうのイチメン
- 日本の農産物は品質が高いことから海外で高い評価を受けている。青森県のりんごは10年ほど前から海外でPRを開始し、すでに人気が定着している。2012年からの10年ほどで輸出の金額が3.3倍に増えている。輸出の7割を占めているのが台湾。贈答用や高級品として人気となっている。山梨県は香港や台湾で日本のフルーツの需要が高まっていることを受けて輸出を展開。品質がよく糖[…続きを読む]
- 2024年2月13日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 東京・浅草では外国人が焼き芋を満喫していた。今、世界が焼き芋に注目している。ロンドンやドバイでは焼き芋の試食会が開催されている。スタッフは宮崎県串間市に向かった。くしまアオイファームの貯蔵庫の中には1000tの紅はるかが保管されていた。ヨーロッパやアジア等に輸出されている。
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