くじら焼きのテレビ情報 | くじら焼き×里川かぼちゃ | ZIP！(2024/09/18(水)05:50)

「くじら焼き」のテレビ露出情報

お店で使ってるくじら焼き器をお借りして本格アレンジ。2人が考えたくじら焼きは、里川かぼちゃを使用したくじら焼き。かぼちゃチップスとメイプルでくじらの潮を再現。甘みが強い里川かぼちゃを使用し、地元をアピールしたくじら焼きになった。

2024年9月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 伊藤楽と池田航は茨城・常陸太田市「鯨ヶ丘商店街」を訪れた。ここの商店街は創業1702年ごろ江戸時代から続く老舗・立川醤油店や明治から続く和菓子店など歴史ある店舗が約20店舗建ち並ぶ。明治は葉タバコを取引する問屋などで栄え、昭和まで常陸太田の中心商業地だった。商店街の名物「くじら焼き（170円）」。毎年12月に行われる商店街のまつりでは約300個売れる人気グル[…続きを読む]