大分県国東市を紹介。人口は約2万4000人。山岳信仰に神道や仏教が結びついた六郷満山という独特の文化が息づいている。原木しいたけは味良し香り良し歯ごたえ良しの絶品。伊予灘で育ったタコをふんだんに使ったタコちゃんぽんは、地元の人に親しまれている。