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「けんちん蕎麦」 のテレビ露出情報
2026年2月11日放送 16:00 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays この時季行きたい人気観光地で水森かおりが熱唱&グルメを堪能
建長寺の門前に店を構える「点心庵」は、建長寺から直々に作り方を教わったけんちん汁が名物。水森かおりは「けんちん蕎麦」を堪能し「あっさりしてるのにコクがある」などとコメント。けんちん汁は精進料理にならい出汁は干し椎茸と昆布のみ。素材の旨味を生かすため醤油・塩でシンプルな味付け。水森は食事のお礼に「夜桜お七」を披露した。
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