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「げきから ぼだっこ飯」 のテレビ露出情報

秋田県大仙市の「しゅしゅえっとまるしぇ」で販売されている「げきから ぼだっこ飯(150円)」。ぼだっことは塩辛く漬け込んだシャケで、秋田県で昔から食べられている保存食とのこと。開発者は、一口で食べると塩辛いため、箸でほぐしてほしいとのこと。お米はサキホコレを使用しているとのこと。スタジオで用意され、「たしかにバランスいい。このバランスがベスト。」などとコメントしていた。これまで平日5食のみの販売だったが、Xで話題となり20食に増やして、土日は50食に増やしたとのこと。

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