大人から子供まで大人気の焼肉食べ放題だが、農林水産省によると今月全国のスーパーなどで販売された輸入牛肉（ロース）の平均価格は100グラムあたり442円で、先月の最高値に続く高い水準に。こうした中、焼肉チェーン店「ワンカルビ」では関東の店舗のみ、5月中旬にメインの食べ放題を一部値上げする事態に。一方で他のメニューを充実させ影響を最小限に抑える努力をしているという。影響は焼肉店だけではなく人気ハンバーグ店「さわやか」では10月～「げんこつハンバーグ」を1，540円→1，680円にするなど一分商品の値上げを発表。また、牛丼チェーン「すき家」では先月から一分商品を30円値上げしている。町の精肉店では1年前は100グラム800円前後で販売していたオーストラリア産輸入牛肉だが、きのうは200円ほど高くなっていた。そんな中、注目されているのが第4の肉と言われる「ラム肉」。牛ロース肉1キロの輸入価格が2，556円に対し、ラム肉などの羊肉の輸入価格は1，713円。牛肉より3割ほど安くなっている。ラム肉専門店「ラムしゃぶ」では以前牛肉の食べ放題を実施していたが、価格高騰を受けて現在はストップ。定番のジンギスカンやラム肉のしゃぶしゃぶが人気で、最近はお客さんも増えているという。
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「げんこつハンバーグ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月23日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ牧瀬里穂さんの旅
- 一度来てみたいと思っていた炭焼きレストランさわやかを訪れた。静岡県内のみに35店舗を構える人気店。げんこつハンバーグとカンパイドリンクを頂いた。
- 2026年4月18日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
- 土曜ゴールデン（愛知～静岡～神奈川 約250kmの旅）
- 5台目のタクシーのナンバーは3803で、タクシー料金4000円をゲットした。運転手の名前ボーナスはなかった。道中で静岡県内に展開するハンバーグレストラン「炭焼きレストランさわやか」を通り過ぎた。袋井市には江戸時代に整備された松並木が残っており、旧東海道には184本の松が残っている。タクシーを降りてから40分歩き、掛川城が見える場所までやって来た。通行人に教え[…続きを読む]
- 2026年2月26日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- ついつい見逃しがちな気になることをスッキリ解消しようと頑張るコーナー。地元で愛され続けるご当地レストラン。「炭焼きレストランさわやか」（静岡県）のげんこつハンバーグ。
- 2025年12月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！年末年始 良いものを安く買いたい 御殿場プレミアム・アウトレット
- 静岡県内にチェーン展開する「炭焼きレストランさわやか」の名物は、つなぎを使わず材料は牛肉と香辛料のみの「げんこつハンバーグ」。冷凍せずに作りたてを届けるため、県外には進出できないという。
- 2025年9月21日放送 0:05 - 1:00 フジテレビ
- 新発見！A面B面ランキング（新発見！A面B面ランキング）
- 国民1万人が選ぶご当地チェーン店ランキング、第1位は炭焼きレストランさわやか（静岡）。静岡県内に34店舗を展開するハンバーグチェーン。牛100％で満足度抜群。一番のこだわりは備長炭を使った炭火焼。ネットで各店舗の待ち時間を確認できる。ハンバーグの鮮度などを守るため、他県に進出予定なし。
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