「春を感じる！ さわらとキャベツのパスタ」を紹介。さわらは半分に切って塩・こしょうを両面に振って10分置いておく。パン粉はオリーブオイルとにんにくをすりおろしたものをかけていき、さわらはマヨネーズを合わせてパン粉をしっかりと付けていくがマヨネーズはパン粉を接着させる狙いもあるのだという。そしてフライパンでは油を引かずに焼いていき、残ったパン粉もフライパンへ投入し、焼きめが付いたらパン粉だけを取り出しさわらは片面3分ずつ焼いていき、火を止めて蓋をし予熱で温める。パスタソースはオリーブ油・にんにく・赤とうがらし・アンチョビを合わせ、ここにキャベツを加えて塩もひとつまみ。アスパラや菜の花で春らしく仕上げるのもおすすめ。パセリをちらし、パスタの茹で汁も加えていく。パスタを炒めたら皿に盛り付けていき、上にさわらを乗せてオリーブ油と残ったパン粉・パセリを使ったら完成。
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「こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月8日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「ツナカレー」のレシピを紹介。ツナの油・塩・こしょうを加える。皿にご飯とカレーを盛り付けて完成。
- 2026年1月1日放送 17:00 - 21:00 テレビ朝日
- 芸能人格付けチェック！芸能人格付けチェック 2026 お正月スペシャル
- CHECK4はミシュランシェフ。チームおコメの女＆再会は「A」、チームアニバーサリーは「C」、チーム50分間の恋人は「C」、チームFRUITS ZIPPERは「B」、チームよしもとは「A」をチョイス。各部屋へ入った。
- 2025年12月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 洋の巨匠が伝授！電子レンジで「鮭の親子ピラフ」。材料は、米・水・塩鮭・いくら・玉ねぎ・無塩バター・ディル・オリーブオイル・塩・こしょう。みじん切りにした玉ねぎ・バターを耐熱容器に入れ、蓋をせず600wレンジで2分加熱。浸水させた米・塩こしょうを入れて混ぜ、塩鮭を上にのせて水を加える。蓋をして600w10分加熱。200w2分で加熱し蒸らしたら鮭をほぐし、ディル[…続きを読む]
- 2025年12月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 伊藤さん・池田さんは、グリーンカレーペーストを使った「ピリ辛グリーンカレーチャーハン」を作った。猪口さんは、とても喜んでくれた。レシピはZIP！ホームページで公開。
- 2025年12月21日放送 2:05 - 2:50 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜あなたのハンバーグもグレードアップ！
- 3人がハンバーグを調理。続いてはタネに合うソース作り。土屋尚寛さんは昆布だしのパプリカソースを作った。西部朱織さんはトマト麹を使ったソースを作った。松島和之さんは肉のハンバーグに肉のソースを合わせる大胆な作戦に出た。続いてはハンバーグの成形。土屋さんは丸い形、西部さんは中にチーズを入れた楕円形、松島さんは型に入れてキューブ状に。
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