千葉・千葉市にある「中華 ときわ苑」を紹介。小鉢2つ付きの「ラーメン」は500円。店主は小島勇一さん。「五目あんかけ焼きそば」は900円。店内には「トリさんオムライス」をオススメする孫娘の姿が。出前を担当するのは小島勇一さん。二代目（息子）の勇さんは娘が勝手に店のHPを作っていると話した。お孫さんはレジを担当することもある。店の画像検索でオムライスが中々出ないため、もっと知ってほしいという理由で店内でオススメしている。店は創業43年、2階が自宅で店前には花がある。メニューは約60種類。日替わりメニューの「鶏ネギ塩ラーメン」と「ネギチャーシュー炒飯」は750円。お孫さんは店を人気にするために手伝いをしているという。勇さんはコロナ禍もあり、閉店直前だったが、娘に背中を押されて頑張ることを決めたと話した。
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「こしょう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「豚肉といんげんのチーズ塩昆布フライ」を調理。さやいんげんのヘタをおとして水にくぐらせ、ラップで包み電子レンジにかけ冷ます。豚ロース肉（薄切り）を2枚1組にして互い違いに少し重ねておき、塩こしょうをふり、スライスチーズ・塩昆布・さやいんげんをおいて斜めに巻く。小麦粉・溶き卵・パン粉につけ油で揚げたら完成。
- 2026年7月9日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理大原千鶴の技あり！定番おかず
- 「鶏塩つくね」を調理。鶏ひき肉（もも）に片栗粉・ごま油・みじん切りしたたまねぎ・塩こしょうを加えスプーンで混ぜ合わせ、スプーンでタネを丸め、フライパンで両面を焼く。千切りにした青じそ・斜め薄切りにしたみょうがを水にさらし、水気をしぼる。すりおろした長芋にポン酢しょうゆを加え、とろろポン酢を作る。つくねと青じそ・みょうがを皿に盛り付け、ポン酢しょうゆを添えたら[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「なすと豚のしそみそ炒め」の作り方を紹介。なすを縦半分にし斜め1.5cm幅に切る。水と塩をポリ袋に入れて溶かす。なすをポリ袋に入れ、空気を抜いて30分～1時間おく。ねぎを斜め1cm幅に切る。豚こま切れ肉に酒・片栗粉・塩・こしょうを揉み込む。フライパンに油をひきねぎを炒め、油にねぎの香りを移す。豚肉を加えて炒める。なすは炒める直前に水けを軽く切って入れる。なす[…続きを読む]
- 2026年7月1日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「炊き込みシーフードピラフ」のレシピを紹介。火を消して炊飯釜に入れる。マッシュルームを加えて炊飯する。むきえびの背ワタを取り3等分にして塩・こしょうで下味をつける。バージンオリーブ油でえびを炒める。あさりを加えて炒める。
- 2026年7月1日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「豚バラとホタテのジューシーしゅうまい」を調理。玉ねぎを粗みじん切りにし、塩もみして水気を引き出し、水洗いして水気を絞る。水・鶏ガラスープの素・しょうゆなどを混ぜて下味用のタレを作る。豚バラを粗めのミンチにし、塩こしょう・玉ねぎ・片栗粉・タレ・刻んだホタテを入れ練る。しゅうまいの皮にタネを詰め、蒸し器で蒸す。
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