茨城県の県民偏愛グルメ「納豆かつ」を紹介。「とんかつ軽食 まつば」の先代が考案したメニュー。とんかつの上にかけることで納豆の味が強く感じられる。小粒の納豆をたたき、薬味と醤油ベースの秘伝のタレを混ぜてとんかつに乗せたら完成。創業から約40年続く納豆かつは爆発的人気を誇る看板メニュー。今では県内の7軒の店で納豆かつを提供している。
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「こだわりとんかつあぢま」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月9日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアム群馬＆茨城のソウルフード 30個探し旅
- 柳沢慎吾＆徳永ゆうきが茨城の街行く人にソウルフードを5つ調査。舞台は「シン・いばらきメシ総選挙2024」の会場。柳沢たっての希望で6つ目を調査。挙がったのは、淡いピンク色をしていることにちなんで名付けられたブランド豚「ローズポーク」。最後、徳永が観客らに向けて「なんとかなるさ」を披露していたところ、やじがあって中断。
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