横浜市・青葉区にあるこどもの国から中継。雪印こどもの国牧場へ。牛が過ごしやすい気温は5℃~20℃で、春は牛の乳量が1年の中で最も多くなる。さらに春は牛が新芽を食べることで牛乳の甘みが強くなり美味しくなる。牧場には29頭の羊、30頭程の牛を飼育している。白黒の模様が特徴なのがホルスタイン種。ジャージー種は茶色くて小柄な体型が特徴で、牛乳は乳脂肪分が高く濃厚でコクがある。乳搾りは1日2回無料で体験出来る。搾乳は朝と夕方の2回実施される。1日2回搾乳をしないと乳が張ってしまい、牛が痛みを感じる。搾乳したものは敷地内にある工場に移され商品化される。御手洗菜々は「口触りはさっぱりだがとても濃厚。」などと話した。
住所: 神奈川県横浜市青葉区奈良町700
URL: http://www.kodomonokuni.org/
URL: http://www.kodomonokuni.org/