長崎県・白水堂「こもも」（3個入り）1500円。桃の形をしたカステラで、しっとり焼き上げたカステラに桃をかたどった特製の蜜が塗られている。柔らかくとろけるような蜜は甘さ控えめで上品で満足感のある甘さが楽しめる。カステラ生地は手作業で1つ1つ丁寧に焼き上げていて職人の技術がつまったお菓子。