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「こんにゃくバイキング」 のテレビ露出情報

こんにゃく農家は取引価格の下落に頭を悩ませている。群馬・渋川市の八高啓輔さんは「作れば作るほど赤字」などと話した。肥料や機材の高騰に加え、温暖化による冬場のおでん消費の減少などで需給のバランスが崩れ、廃業する農家も増えているとのこと。こうした状況を受け、こんにゃく業界は「魅力の再発見」を打ち出している。群馬・甘楽町の「こんにゃくパーク」ではこんにゃくバイキングが無料で振る舞われている。また都内のカレー店では、米不足対策としてこんにゃくで作った「こんにゃく米」を一部使用しているという。さらにこんにゃくを使った次世代素材「ニンジャペースト」なるものも開発されていて、こんにゃくには大きなビジネスチャンスがあるとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
きょうのテーマは「室内無料施設・こんにゃくパーク」。群馬県甘楽町にあるこんにゃくパークは1日120万食ものこんにゃく製品を作る日本最大級のこんにゃく生産工場。連日、大賑わいの観光スポット。こんにゃくの作り方を知ることができる工場見学に、色んな料理に変化したこんにゃくバイキングが無料で楽しめる。こんにゃくパークの魅力を紹介。こんにゃくパークをヨコオデイリーフー[…続きを読む]

2024年8月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!今行きたい!最新イベント特集
現在夏フェスを開催中の群馬県のこんにゃくパークで。そのメインイベントが新メニュー4品(玉こんにゃくのアヒージョ、こんにゃくBBQ風、こんにゃくご飯など)が追加され、過去最大の18種類のこんにゃくグルメが無料で堪能でき、毎朝行列ができるほど人気。こんにゃく好きで訪れたという山内さん一家を取材。千葉からの家族おすすめのこんにゃくメニュー「レバ刺し風こんにゃく」「[…続きを読む]

2024年5月29日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
杉山アナと佐々木アナは宇都宮の来らっせに行ったことがあると話し「色んな種類の餃子があって楽しい」などと話した。

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