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「こんにゃく芋」 のテレビ露出情報

日本一高齢化率が高い群馬・南牧村を比嘉バーバラが調査。人口は1354人、南牧三名瀑は冬は凍結し氷瀑に景色を変える。夏には「大日向の火とぼし」が行われる。信濃屋嘉助の「森林のお炭つきまんじゅう」は杉の間伐材を炭にした粉を入れた饅頭。特産品の炭を使い村興ししている。お食事処 千歳屋では炭麺を使った「炭塩らーめん」を提供。椚地区の石屋・青木石材店を取材。青木清二さんは玄能と鏨を使い椚石を四角すいに成形していく。道の駅オアシスなんもくの眼の前の擁壁は青木さんの積石が使われている。
道の駅では定年退職した女性たちが厨房を借り惣菜などを販売。南牧村には切妻造りの家が多く見られ、軒の深い古民家が多く残る。工藤孝雄さんの家では紅はるかの干し芋を作っている。「村の喫茶店 もくもく」では週に2回英会話が開かれる。料金はドリンク・デザート付きで900円。店を運営する鰐渕さん夫婦は2019年に南牧村に移住。去年には長女も生まれ村で3人目の赤ちゃんとなる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

2026年6月14日放送 15:00 - 16:27 TBS
ウワサはホント!? 百聞は1軒さんウワサはホント!?百聞は1軒さん
400g ???円、職人が手掛ける究極のしらたき。1軒さんがいるのは群馬・下仁田町。群馬県の南西部に位置し、山々に囲まれた自然豊かな町。名産はネギ・こんにゃく。中でもこんにゃくの原料となるこんにゃく芋は約9割が群馬県産。高級しらたきを使用しているのが群馬・高崎市にある高級和食「柳川 美熊野」。店主は「透き通っていて太い。普通のしらたきより味が染みる。今までの[…続きを読む]

2026年6月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県昭和村
群馬県昭和村でご飯調査。野菜王国としてしられ、こんにゃく芋、ホウレンソウなどが作られる。いま収穫期を迎えるのが高原レタス。

2026年5月15日放送 15:07 - 15:10 NHK総合
ニュース(関東甲信越)(関東・甲信越のニュース)
こんにゃく芋の産地としてしられる群馬・渋川市で種芋の植え付け作業が始まった。こんにゃく芋は群馬県が全国生産量の90%を絞め渋川市は県内有数の産地となっている。出荷まで2~3年ほどかかり、寒さに弱いため春に植え付け秋に掘り出し保存する作業を繰り返す。咲くシーズンは種芋が不作だったため、今年の収穫量は例年の7割ほどになる見込みだという。

2026年4月9日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!なぜそんなに元気?長寿の秘けつ大調査 47都道府県 健康な県ランキング 3時間SP
健康寿命ランキング 男性4位 群馬県。群馬は日本有数の温泉地でこんにゃく芋などの収穫量が全国1位を記録している。また群馬県では中之条メソッドという歩き方を推奨している。91歳の男性は4km程度のルートを毎日散歩しているという。中之条メソッドは目標1日8000歩、早歩きが20分歩き方のことで中之条町では25年前から町ぐるみで健康管理を行っている。中之条町で調査[…続きを読む]

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