林大介さんがご飯を見せてくれることになった。林さんは清掃会社を営んでいて、障害者や高齢や子育て世代と出会い、そうした人たちが働ける場所としてごはんcafeさくらを立ち上げた。奥さんはパン教室を開いている。
住所： 神奈川県相模原市中央区富士見6-1-1
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「ごはんcafeさくら」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県相模原市
- 奥さんのごはん作りを拝見。自家製のニンニク麹、ショウガを鶏もも肉に揉み込む。片栗粉をつけて揚げたら「竜田揚げ」の完成。食卓にはサワークリームがアクセントのハンバーグなども並んだ。この日は食堂オープンの1か月前で、林さんが抱負を語った。
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