他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。

「和風ドライカレー」を調理。たまねぎ・ごぼう・しょうがをみじん切りにし、干ししいたけもぬるま湯につけて戻し軸を除いてからみじん切りにする（戻し汁は残しておく）。バターを熱したフライパンでみじん切りにした具材を炒め、豚ひき肉・塩こしょうを加えて炒める。カレー粉・干ししいたけの戻し汁・トマトケチャップ・しょうゆ・みそ・みりん・砂糖・一味とうがらしを加え混ぜ合わせ[…続きを読む]

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2026年4月28日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界一年中食べたい！おもちの世界

東北は食事もち文化圏。宮崎では枝豆をすりつぶして餡にするずんだもち、山形では納豆もちなど地域ごとに様々な味がある。福島のキャベツもちは、炒めたキャベツとつきたてのもちを絡める。宮城のすふべもちはごぼうやドジョウの粉を醤油や唐辛子で味付けしもちに絡める。岩手県一関市ではもち文化が盛んで年間60日以上おもちをたべる習慣「もち暦」があり、もちの食べ方は300以上と[…続きを読む]

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2026年4月27日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「ごぼう味噌の混ぜごはん」の作り方を紹介。ごぼうを2mm幅の斜めに切る。エリンギは短冊切りにする。ごぼうは水でさっと洗う。みそ、砂糖、酒、しょうゆを混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて赤唐辛子、しょうがのみじん切りを中火で炒める。豚ひき肉を加えて炒める。

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2026年4月26日放送　19:54 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家福岡県のポツンと一軒家

65年前、亡き父が母屋を建て替えた。現在は楠誠さんが1人で生活している。玄関はコンクリートの土間。玄関から入り、真っ直ぐ行くと台所がある。和室には両親の遺影などが並んでいた。父・真澄さんは仕事に対しては厳しい人だったという。母・トクヨさんは楠誠さんが6歳の頃に亡くなった。優しかったという。妻・榮子さんは享年72、取材日が命日だった。脳梗塞が原因で亡くなったと[…続きを読む]

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2026年4月26日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ番組史上最多8軒を目指す！イケメン大河ドラマ俳優・大東駿介が爆食！ 感動！老舗豆腐の絶品がんもどき 山盛り生姜の塩ラーメンin群馬県 館林市

大東と満島は一番好きな食べ物は豆腐という共通点があった。大東は「豆腐をご飯に乗せるのが一番美味い食べ方だと思っている。貧乏な時は豆乳をかけていた。」などとコメント。お店に到着に撮影交渉をしたところ許可が出た。

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