「肉豆腐ガリ丼」「ガリトマト和え」の作り方を紹介。料理初心者の高橋が、トマトとガリでおつまみづくりに挑戦。トマトをくし切りにする。皮をむくと口当たりがよくなるが、今回はむかないことになった。トマトにガリ、ちぎった大葉を入れる。メイン料理と同じ調味料を使うと相性が良いため、炒りごまとごま油を加える。しょうゆを入れ混ぜる。盛り付けてかつお節をかける。ごまを指で潰しながらかけると香りがアップする。「肉豆腐ガリ丼」の豆腐をご飯の上に盛り付ける。上にガリと小ネギをのせて完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。
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「ごま」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月24日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 2品目「焼きおにぎり」の作り方を紹介。ご飯にネギ、鰹節、めんつゆ、ごま油、いりごまを混ぜる。先に味付けすることで香ばしい焼きおにぎりになる。
- 2026年4月25日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラうっかりファミリー
- ドレッシングはオイル入りのごま、ノンオイルの青じそ、どちらが健康にいいのか。血糖値の上昇に関係があるという。コーヒーを1日？杯飲むと脳卒中のリスクが減る。糖尿病、高血圧などの生活習慣病の総患者数は3100万人。正しい健康習慣をアップデート。
- 2026年4月7日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「サワラごはん＆ハマグリの出汁茶漬け」を作る。焼いたサワラをごはんに混ぜる。三つ葉の細かい部分としょうがなどを加え混ぜる。サワラを焼いた際にフライパンに残ったタレを加える。口が開いたハマグリを取り出す。サワラごはん、ハマグリ、出汁をかけてお茶漬けと段階的に楽しめる。ハマグリを茹でた出汁は塩で味を調える。三つ葉の葉をちぎって香りをたたせてトッピングし完成。
- 2026年2月25日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- きょうは「ふわとろ卵の煮やっこ」。土鍋に削りがつお、絹ごし豆腐、砂糖、しょうゆを入れて、蓋をして蒸気が上がるまで温める。ごま油、コチュジャン、しょうゆなどを混ぜてピリ辛タレを作る。鍋に溶き卵を入れ、おろし生姜、万能ねぎをかけたら完成。
- 2026年2月19日放送 23:25 - 0:25 テレビ朝日
- アメトーーク！いなくなっても知らないよ ごま芸人
- 意外と知らないごまの基本情報や雑学を解説。ごまの99％以上が輸入品で輸入国トップ3は、1位ナイジェリア、2位ブルキナファソ、3位タンザニア。主な種類は白ごま、黒ごま、金ごま。美容などにも使われている。
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