他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

世の中お金で見てみよう（“魚”をお金で見てみよう）

中島水産 新宿高島屋店では夢あじを1尾3000円で販売。夢あじは南房総市のさかなドリームの養殖場で養殖されている。夢あじはマアジトカイワリの2種類の違った魚を親に持ち、それぞれの強みが融合されている。夢あじは高級寿司店・すし乃もとでも提供されている。夢あじは育成期間が短いため、効率が上がりコストが大幅に削減できる。

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2026年5月2日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

千葉県館山市から依頼。館山市は、魚介類などの海の幸や、山の幸、花の街としても知られている。今旬のアジを求め富浦漁港へやってきた。さかなドリームは、世界初の新しいアジを養殖。アジ科のカイワリと金アジが両親をもつ全く新しい養殖魚「夢あじ」。旨みと脂乗りが抜群で、白身の極上トロとも称される。船で生け簀まで移動。夢あじは3月から出火スタートし旬を迎える。潮の流れが早[…続きを読む]

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2026年4月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

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先月、都内の鮮魚店「中島水産 新宿高島屋店」に並んでいた「夢あじ」。先月、本格的に販売がスタートした。夢あじはカイワリとマアジという2種類のあじをかけ合わせた新品種で白身の極上トロと謳う上品なあぶら、濃厚な味わいと柔らかく弾力ある食感も魅力だ。都内の高級すし店でも仕入れている一方、まだ流通量には限りがある。養殖している千葉・南房総市を訪れた。現在いけすの中[…続きを読む]

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