栃木県は養殖鮎の出荷量が東日本全体の8割を占める。その多くをさくら市の喜連川地区で育てている。レッド吉田は鮎の養殖場を訪れた。秋は生育した子持ち鮎が味わえる季節。さくら市の水源は山々から長い年月をかけて濾過された伏流水。生け簀は鮎が活発になる水温20℃に保つため温泉水を混ぜているという。レッド吉田は2つ目の食材・子持ち鮎をGET。鮎以外にプレミアムヤシオマスも養殖している。プレミアムヤシオマスはエサにオリーブオイルを混ぜているという。魚の臭みが消え身の発色もきれいになるという。3つ目の食材・プレミアムヤシオマスをGET。
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「さくら市（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月13日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays（オープニング）
- レッド吉田が鍋を背負って栃木県で究極の食材探し。
- 2026年10月15日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 武部氏の地元、北海道は､実りの秋を迎えている。アメリカが全面的な輸入解禁を求めているのが生のジャガイモ。北海道は全国の約8割の生産量を占めておりジャガイモ農家はちゃんと消費者に届くことをしっかりやってもらえればいいなどと述べた。一方簗氏の地元、栃木県のコメ農家は失望感が大きいなどと述べた。
- 2026年9月3日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 米農家の岡田さんは20ヘクタールの田んぼでコシヒカリなどを栽培。総量100トンのうち60トン買い取り先未定。今年生産したコメは取引していた業者から早々に買い取れないという連絡が来た。コメ農家歴16年で初めて新米の買い取り先が見つからない事態。卸売業者の倉庫にある在庫は40～50トン。コメの販売価格が安くなった要因がコメあまり。政府は備蓄米の倉庫買い戻しを正式[…続きを読む]
- 2026年8月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県さくら市
- 安田大サーカスの団長安田がさくら市の米山さんのご飯調査。米山さんはホストファミリーを務めているが、海外へのあこがれが強く、市内に住む外国人のサポートをきっかけに、連日友達が訪れるようになった。
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