ペルー・リマのアモール公園は恋人像がシンボルのカップルに人気のスポット。そこで出会ったバレーU-19の代表選手にオススメされアヒデガジーナを食べることに。唐辛子・タマネギ・ニンニクを炒め、具材とミルクに浸したパンと一緒にミキサーにかける。それにささみ肉とミルクを入れて火にかける。ご飯とジャガイモの乗った皿に盛り付けて「アヒ・デ・ガジーナ」が完成。試食した坂口涼太郎は「めっちゃおいしい。全然辛くなくてクリーミー」とコメントした。