「ささ身とアスパラのマヨあえ くるみ青のり風味」を調理。ささ身を1分間ゆでて火を止める。皮をむいたアスパラは4～5分間おいてゆっくり火を入れてみずみずしさを生かす。卵はマヨネーズと混ぜる。電子レンジに50秒～1分間かける。卵が半熟状の場合は10秒間ずつ追加で電子レンジにかける。鶏肉をほぐしアスパラを切る。マヨネーズ・しょうゆ・にんにくで作ったたれと鶏肉・野菜・卵をあえる。くるみ・青のりをちらして完成。