他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビシェアTOPICS

小松菜の価格は、ホウレンソウよりも10％〜20％安く、小松菜の発祥の地は東京都江戸川区なことから江戸川区ホームページでは小松菜の料理を紹介している。「いまが旬！小松菜発祥の地オススメレシピ」として、愛国学園短期大学学生考案レシピ「さといもと小松菜のカレーマヨサラダ」は加熱した小松菜を里芋など調味料と混ぜると完成。
「小松菜のパリパリ揚げワンタン」のレシピを[…続きを読む]

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2024年12月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

街でとん汁に入れる具材について調査すると、多くの人が入れていたのが「ごぼう」。味噌汁にはあまり入れるものではないが、とん汁には必ずと言ってもよいほど入っているレギュラー具材。先程の具材セットを調べてみても、すべての商品にごぼうが入っていた。とん汁にごぼうが入るようになった理由を料理の疑問を科学的に分析する樋口さんに聞くと、タンニンが入っているからだという。タ[…続きを読む]

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2024年11月6日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「さといも肉団子」のレシピを紹介。片栗粉とタマネギを混ぜる。さといもに片栗粉をまぶす。合い挽き肉・塩コショウを混ぜてタマネギを加える。さといもを合い挽き肉で包み揚げる。さといも・牛乳をミキサーにかける。鍋にバターを溶かし、ミキサーにかけたさといも・塩コショウを入れてマッシュポテトを作る。調味料・水を混ぜてフライパンで加熱しピーナッツソースを作る。肉団子を入れ[…続きを読む]

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2024年10月30日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「里芋と手羽の煮込み」の作り方を紹介。手羽中は両面を焼いてから煮込む。皮目に焼きめがついたらはしに寄せて長ねぎとしょうがを炒める。紹興酒を沸騰させて水としょうゆ、佐藤、オイスターソースを加える。さといもを加えて強火で沸騰させて、アクが出てきたら取る。落し蓋をして中火で20分煮る。

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2024年10月15日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（ニュース）

最新の野菜の価格動向。農水省が重要な野菜と位置づける14品目。例年より安くなっているのはばれいしょ・にんじん。例年並みの価格がたまねぎ。一方、レタスやキャベツといった葉物野菜など11品目が例年より高くなっている。農業ジャーナリスト・松平尚也さんは「涼しさで回復傾向の野菜が増えている」と解説。今後のお買い得の野菜は白菜・ほうれん草・さといもだという。

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