関西を中心に197店舗を展開する「和食さと」。豊富な一品料理が魅力だ。食べ放題は、すべて120分で、一番人気は、しゃぶしゃぶの牛豚プレミアムコースで、3509円だ。約110種類あるメニューのうち、約70種類が一品料理となっている。一品料理は、作り置きしておらず、作りたてを食べることができる。達人のおすすめは、ミニ海鮮丼。単品は658円で、食べ放題がお得だという。外国人観光客にも人気だ。インバウンド効果もあり、2023年度は、食べ放題を始めてから過去最高の店舗売上を記録した。